洛子商得知柳玉茹前往徉州的消息，明白她的目的。他在徉州的商号和间谍众多，可以轻易给柳玉茹设置障碍。然而，他决定不这么做，反而帮助柳玉茹推动计划。叶世安的信件让柳玉茹立刻决定会面。叶世安表示惊讶，认为即使在此刻，她仍然选择相信他。柳玉茹安抚他的疑虑，她认为叶世安是个例外，不会违背君子协定。叶世安也道出了自己留在王善泉身边的原因，表示愿意帮助柳玉茹。
经商议后，柳玉茹回到兰笑坊。沈明向她报告徉州城的情况，粮价已涨至三两一石。王善泉不仅没收了许多富商的财产，还大幅征收赋税，百姓们生活艰难。王善泉的善记钱庄替他做借贷生意，由叶世安负责。柳玉茹决定对王善泉采取行动，让粮价回落。
柳玉茹让沈明安排人假扮粮商，开始收购粮食，并公开表示大量收购的意图。印红将购粮款的一半存入善记钱庄，引诱人们前来借贷。叶世安让钱庄的掌柜想办法将钱借贷出去，但因乱世之下，人们自保为主，不愿借贷。叶世安故意传达王善泉的命令，宣称粮价将进一步上涨，粮商们纷纷借贷囤粮。粮价果然涨至十两一石，粮商们为了利益前来借贷，王善泉对叶世安赞不绝口，但心中却蔑视他。
柳玉茹判断时机成熟，让粮商们以低价抛售粮食，粮价最终降至一两一石。百姓们终于能买得起粮食填饱肚子。柳玉茹开始收粮，并让印红从钱庄取出资金，为购买五万石粮食做准备。
柳玉茹惊喜地发现苏婉仍然活着，感激地与母亲拥抱。另一边，叶韵康复了，对王善泉怀恨在心。西凤娘子给她两个选择，叶韵选择了活下去。柳玉茹的粮食计划引起巨大变革，善记钱庄也受损。王善泉发现叶韵齐整地邀请他晚上会面，他以为她想通了，决定前往。
柳玉茹和叶世安准备就绪，让沈明去接叶韵。叶韵假意改变心意，向王善泉承认错误，趁机刺杀了他。叶世安及时赶到，救下了叶韵。在叶世安的帮助下，柳玉茹的计划取得了成功。
